狗狗能不能吃人類的食物？這個議題一直令各界爭論不休。傳統觀念認為人類餸菜太油太鹹，對狗狗健康不利；但亦有觀點認為，狗狗與人類共同進化千年，身體同樣需要適量的鹽分與油脂。最近一項大型研究為這個話題帶來了全新的科學實證。
文章目錄
芬蘭最新研究：食物多樣性是腸道健康的關鍵
芬蘭赫爾辛基大學（University of Helsinki）在《Scientific Reports》發表的一項研究指出，在幼犬時期曾與主人分享「餸頭餸尾」的小狗，比起長期只進食加工乾糧的小狗，成年後出現腸胃問題的機會顯著較低。
負責該研究的獸醫 Anna Hielm-Björkman 表示：「狗糧配方雖標榜完整均衡，但食物的多樣性同樣重要。」她質疑人類不會讓小孩連續十二年吃同一種加工食物，對待狗狗的飲食邏輯亦應與時並進。
什麼是慢性腸病 (Chronic Enteropathies)？
慢性腸病是成年犬隻常見的健康問題，對其生活質素影響甚巨。
1. 常見徵狀
包括慢性腹瀉、頻繁嘔吐、胃脹氣、食慾不振以及體重下降。
2. 研究背景
研究團隊希望了解狗狗在幼年（Puppyhood）與青春期（Adolescence）的飲食習慣，如何影響其成年後的腸道微生態與免疫系統。
數據解碼：哪些食物能降低腸胃風險？
研究團隊透過名為「DogRisk」的數據庫，收集了 2009 年至 2019 年間、超過七千名芬蘭狗主的問卷數據。
1. 人類餸菜與生食的威力
數據顯示，平均發病年齡約為一歲半。有進食過人類餸菜的幼犬，成年後患慢性腸病的機會大減 23%；而食用未加工肉食（包括紅肉、內臟、魚、蛋及蔬菜等）的幼犬，發病機率亦降低 22%。
2. 個別食材的影響力
- 骨頭與軟骨：出現腸道問題的機會降低 33%。
- 莓類水果：患病機會減少 29%。
- ⚠️ 警號：習慣咬加工咀嚼棒的小狗，成年後患胃病的機會反而增加 117%。
研究人員估計，加工狗糧中較高的碳水化合物含量，可能是引發慢性腸道發炎的潛在因素之一。
飲食建議：20/80 黃金比例與過渡期
Anna Hielm-Björkman 建議飼主可以嘗試採取 「20% 生食/鮮食 + 80% 乾糧」 的比例，以增加食物的生物多樣性。
- 循序漸進：每次引入新食物時必須少量，並給予腸道微生態至少三星期的適應期。
- 注意文化差異：香港人的飲食習慣與西方不同，若想分享食物，必須嚴選低油、低鹽、無洋蔥、無大蒜的食材，以免造成代謝負擔。
常見問題
關鍵在於「餵食方式」。建議將健康的天然食材混入日常正餐中，而非在主人進餐時隨意從桌上投餵（Table Scraps）。這樣既能確保多樣性，又能維持良好的進食禮儀。
研究中所指的通常是生骨頭或帶肉軟骨。煮熟的骨頭結構會變脆，極易碎裂成尖銳碎片刺傷食道，千萬不可餵食。餵食生骨前亦需確保來源衛生，避免細菌感染。
這是許多獸醫擔心的重點。幼犬免疫系統未完全發育，食生肉確實存在沙門氏菌或寄生蟲風險。若飼主擔心，可以改為餵食「輕加熱」的鮮食，同樣能提供比乾糧更多的活性營養與多樣性。
慢性腸病通常需要長期的飲食管理與藥物控制。透過在幼年時期建立強大的腸道菌群，能有效「預防」其發生，但若成年後已經確診，則必須嚴格遵循獸醫的醫學處方飲食。
參考資料：
Anna Hielm-Björkman,”Puppyhood and adolescence diet may have impact on dog’s gut health later in life.” University of Helsinki, 2023.
Sarah Kuta, “Eating Table Scraps and Raw Food May Help Protect Dogs Against Stomach Issues.” Smithsonian Magazine, 2023.
撰文：Alison Chong
